先日、ホワイトデーにクッキーをいただいた。
いつもママバスに来るKさん(27才独身・彼女募集中)の手作り。
男性の手作りクッキーなんてもらうのも、ましてや食すのも初めてのこと。
食べるのに、少~し勇気がいったけど・・・(笑)
いざ食べてみるとー、オイシー♪♪♪
で、さっそくレシピを教えていただきました。
本日、たくととまなえに手伝ってもらって作ってみましたー。
【材料】
バター100g 砂糖80g 卵1個 ホットケーキミックス200g
【作り方】
バターを柔らかくなるまで溶かし、砂糖、卵を入れ混ぜる。
ホットケーキミックスを入れ、さっくりまぜる。
170℃のオーブンで12~13分焼けば、できあがりー。
※しっかり焦げ目つけたほうがオイシイです。
ホントに簡単にできちゃいます。
粉をふるう手間もなし。
ぜひ、お試しを! !