<材料>(4個)
・牛乳 160g
・ココア(加糖1/2) 20g
・砂糖 20g
・玉子 1個
<参考(単位量)>
・材料費: 15.8円
・カロリー: 81kcal
<作り方>
1.. 鍋に牛乳とココアを入れ，沸騰直前まで温めます．
2. やかん等でお湯を沸かしておきます．
3. その間に玉子をボールに割り，砂糖を加えて，泡立たせないように，砂糖が馴染む程度に混ぜます．
4. 3.に1.を注いで，泡立てないように静かに混ぜます．
5. バニラエッセンスを数滴振って，混ぜます．
6. ココットに，5.を裏ごししながら注ぎます．
7. ココットにアルミホイルで蓋をします．
8. 保温性の高い鍋にココットを並べて，容器の下1/3位が浸るまで2.のお湯を注ぎます．
9. 8.に蓋をして中火で5分間加熱します．
10. その後火を止めて25分間置いておくと，出来上がりです．
